där druvresterna från husets prestigeviner tas om hand med samma omsorg som vinerna själva

ofta för Mourvèdre) och större kärl beroende på druvsort

medelfyllig profil med en livlig

vilket främjar jämn fenolisk mognad och aromatisk precision

Wolfburn Single Malt Scotch Whisky Aurora Sherry Oak 0.7L Domaine Jean-Yves Bizot där druvresterna från husets prestigevinerWolfburn Single Malt Scotch Whisky Aurora Sherry Oak r en elegant Highland whisky som frenar kraften frn ex bourbonfat med den djupa stman frn Oloroso sherryfat. Resultatet r en silkig, vlbalanserad dram med tydlig karaktr men utan vassa kanter. Som en av de nordligaste destillerierna i Skottland frvaltar Wolfburn regionens hantverkstradition samtidigt som de stter en modern prgel p klassisk single malt. Smakprofil I glaset visar Aurora en varm,