Druvorna skördas för hand för att säkerställa optimal mognad och noggrann selektion

Druvorna till Dominio del Pidio Blanco odlas på gamla vinstockar i Castile and Leóns mineralrika jord

där vingården anlades på 1950-talet

vilt eller tryffelrisotto – maträtter som matchar vinets djupa och aromatiska komplexitet

Cantina della Volta Il Mattaglio Spumante Metodo Classico Brut Malartic Lagraviere Rouge Druvorna skördas för hand förCantina della Volta Il Mattaglio Spumante Metodo Classico Brut r en elegant mousserande frn Emilia Romagna som frenar precision, friskhet och terroirdriven karaktr. Skapad enligt den traditionella metoden bjuder den p fin mousse, rak syra och utskt renhet som gr den lika sjlvklar som aperitif som till matbordet. Srprgeln ligger i den metodiska precisionen: andrajsning p flaska och noggrant kontrollerad autolys ger struktur och komplexitet utan att