och Gripa hör till producenter som tydligt låter ursprunget styra uttrycket

grillade räkor eller hummer med brynt smör

med en diskret sälta som bär den mogna frukten vidare

Vinet lagras därefter huvudsakligen på franska ekfat (barrique) under en längre period – ofta omkring 14–18 månader – följt av flasklagring före lansering

Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2014 La Mission Haut Brion Blanc och Gripa hör till producenterArmand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2014 r en klassisk Bourgogne i hgsta skolan elegant, detaljerad och med en imponerande djup komplexitet. Hr fr du Pinot Noir frn en av Gevrey Chambertins mest eftertraktade Grand Cru lgen, tolkad av en av regionens absolut mest legendariska producenter. rgng 2014 bjuder p en sllsynt balans mellan sval, frisk syra och perfekt mogen frukt, vilket gr vinet bde frfriskt redan nu och mycket lagringsdugligt.