ljus fisk eller eleganta rätter med smör och citrus

hallon och en hint av jordgubbe

med branta lägen i främst Kimmeridge-kalk och märgel rika på fossiler – ett terroir som ger renhet

Färgen är medelintensiv rubinröd med tegelkant

De Saint Gall, Champagne Rosé Grand Cru Wemyss Malts ljus fisk eller eleganta rätterDe Saint Gall Champagne Ros Grand Cru r ett uttryck fr husets mest ambitisa ros, gjord uteslutande p Pinot Noir frn Grand Cru byarna kring Ambonnay. Hr mts intensiv frukt, klassisk champagnestil och en tydlig knsla av ursprung i en vin med bde elegans och djup. Smakprofil Vinet har en vacker roston med livlig glans i glaset. Doften bjuder p genersa nyanser av hallon, jordgubbar, frisk persika och ett ltt brdigt inslag som fr tankarna till