där en andel nya fat tillför struktur

Vinet är utmärkt drickbart nu efter ordentlig luftning

lagringsdugliga och mycket precisa viner som hör till Bordeauxs främsta

Detta är ett vin som förtjänar raffinerad matlagning: tänk eleganta rätter av kalv eller nöt

2019 Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Chartron et Trébuchet där en andel nya fatDomaine Fontaine Gagnard r en av de mest respekterade producenterna i Chassagne Montrachet, och 2019 Les Caillerets visar tydligt varfr. Hr mts klassisk Bourgogne finess, djup mineralitet och en geners men samtidigt precist byggd stil i ett av byns mest prestigefyllda premier cru lgen. Smakprofil I glaset fr vinet en klar, ljus gyllene ton som antyder bde elegans och koncentration. Doften ppnar med citrusolja, vita blommor, pron och persika, fljt av