och framstår som lika raffinerad som den är komplex

gerne en anelse køligere end klassisk rødvin

kalkrik märgeljord och ett svalt mikroklimat som ger Nebbiolo som mognar långsamt och utvecklar stor aromatisk komplexitet

med ekologiska ambitioner och fokus på att låta den steniga terroiren tala

Calalta, Sehnsucht+, 2021 Ceraudo och framstår som lika raffineradCalalta Sehnsucht+ 2021 r ett ovanligt mousserande vin p syrah, vilket ger en mer spnnande och karaktrsfull stil n mnga traditionella bubbel. Hr mts italiensk precision och druvans mrka, kryddiga profil i en vinupplevelse som sticker ut frn mngden. Smakprofil I glaset visar vinet en livlig, ljus till medeldjup frg med fina, ihllande bubblor. Doften bjuder p mrka br, viol, kryddor och en ltt ton av rkighet eller lakrits, beroende p