I glaset handlar det om en klassisk Morey-Saint-Denis 2021

här omkring 18 månader med ungefär 50 procent nya fat

tryffel och fuktig jord

jäsning i franska ekfat (med en balanserad andel nya fat) och lång lagring på jästfällningen

Weingut Heid Lemberger Lämmler Großes Gewächs 2020 Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi I glaset handlar det omWeingut Heid Lemberger Lmmler Groes Gewchs 2020 r ett uttrycksfullt och samtidigt precist rdvin frn en av Wrttembergs frmsta lgen. Hr mts den mrka frukten och de kryddiga tonerna i Lemberger med en tydlig mineralitet och en rak, torr stil som gr vinet bde serist och elegant. Att det kommer frn den VDP. Groe Lage Lmmler ger dessutom extra tyngd och historisk status i flaskan. Smakprofil I glaset visar vinet ett djupt, moget krsbrsrtt skimmer. Doften r