Vinet vinner på att luftas innan servering

Efter selektering av de mest perfekta klasarna sker jäsningen under temperaturkontroll

Ao Yun Shangri-La 2022 är en av de mest spännande premiumvinerna från Kina och visar tydligt vilken nivå Yunnan kan nå i rätt händer

Servera gärna vid 6–8 °C

Domaine Dugat-Py, Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très V.V., 2022 Perillo Vinet vinner på att luftasDomaine Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy Trs V. V. 2022 r en koncentrerad och samtidigt ovanligt elegant tolkning av Gevrey Chambertin. Hr kommer druvor frn ngra av husets ldsta stockar, vilket ger en vin med djup, energi och tydlig identitet en modern nytolkning frn en historiskt betydelsefull producent i Bourgogne. Smakprofil Vinet har en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, hallon, rosor,