Den här champagnen hyllar traditionen av Blanc de Noirs

skogsbär och en antydan av lakrits och fruktkryddighet

där toner av mogna körsbär och svarta bär samsas med inslag av viol

kryddor och inslag av mörk choklad vävs samman med en lätt jordighet och en frisk

Ovid White Experiment W5.8 2018 Domaine de Bel Air Pouilly Den här champagnen hyllar traditionenOvid White Experiment W5. 8 2018 r ett kompromisslst vitt experiment frn Napa baserade kultproducenten Ovid, dr vinmakaren Austin Peterson slpper ls all sin kreativitet. Hr mts tta olika druvsorter frn fem kaliforniska appellationer frn vindpinade bergsluttningar nra kusten till steniga jordar i dalgngarna i en blend som verkligen bryter mot alla regler. Resultatet r en intensivt aromatisk, komplex och verraskande harmonisk vitvinscuve som visar exakt