kritig mineralitet och en diskret kryddighet från faten

där Mouton Rothschilds vingårdar vilar på klassiska grusjordar blandade med sand och inslag av kalk och lera

hummer eller grillad hälleflundra

svampbaserad risotto eller mildare hårdostar

Domaine Mia, Mercurey Blanc Les Caudroyes, 2023 Champagne Larmandier-Bernier kritig mineralitet och en diskretDomaine Mia Mercurey Blanc Les Caudroyes 2023 r ett elegant vitt vin frn hjrtat av Bourgogne, dr Mercurey traditionellt r mest knt fr sina rda viner. Hr visar Domaine Mia hur omrdets kalkrika terroir ocks kan ge ett nyanserat och uttrycksfullt vitt vin med tydlig mineralitet och frisk precision. rgng 2023 bjuder p en stil som kombinerar geners frukt med klassisk burgundisk finess. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en fin lyster.