för att öppna upp de mer subtila aromerna och mjuka upp tanninstrukturen

Här får du ett vin som öppnar med mörkt körsbär

gärna dekanterat 1–2 timmar före servering för att lyfta fram dess komplexitet och aromrika struktur

däribland Krug 2000

2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus La Poderina för att öppna upp dePfitscher Lagrein Alto Adige Rivus 2022 r en smakrik och elegant rdvin frn hjrtat av Sydtyrolen, dr Lagrein fr uttrycka sin mrka frukt, fasta struktur och tydliga personlighet. Kombinationen av handskrd, lagring p barrique och den svalare alpina miljn ger en vinupplevelse som knns bde seris och tillgnglig. Smakprofil I glaset visar vinet en intensiv rubinrd frg med violetta reflexer. Doften r tt men fortfarande ngot terhllen i sin ungdom, med mrka br