Efter en försiktig pressning jäser vinet relativt kallt vid 13-18 grader under två veckor

Är moget att drickas men kan vinna på luftning någon timme innan servering

Vinet är friskt och fräscht med nedtonade brödtoner

Klassificering: IGT Toscana Rosso

Mansalto - Cortinova IGT Chardonnay 2025 Årgångschampagne Efter en försiktig pressning jäserEtt vin som fngar Toscanas hjder i varje klunk Cortinova r Mansaltos rena tolkning av Chardonnay, odlad p grdens egna vingrdar i Monte San Savino. Hr, p upp till 600 meter ver havet, ger den blandade, sandiga och skelettrika jorden druvorna en srskild spnst och mineralitet. Doften bjuder p torkad aprikos och vita blommor, medan smaken r saftig, frisk och avslutas lngt och elegant. Ett vin som visar att toskansk Chardonnay kan vara bde strukturerad och