som sker i temperaturkontrollerade tankar av rostfritt stål under två till tre veckor

För unga flaskor rekommenderas dekantering i minst 1–2 timmar för att väcka upp doft och frukt

Det här vinet görs i mycket begränsade mängder och är framtaget för att visa den absoluta toppnivån av vad katalanskt terroir kan leverera i vit tappning

Skörden sker för hand i små backar för att bevara frukten intakt och möjliggöra noggrann sortering i både vingård och källare

Sine Qua Non Syrah Labels 2007 Emilien Feneuil som sker i temperaturkontrollerade tankarSine Qua Non Syrah Labels 2007 r en kultfrklarad rdvin frn Kalifornien som tydligt visar Manfred Krankls kompromisslsa syn p vinmakning. Hr mter konstnrlig frihet extrem precision i vingrden, vilket resulterar i ett vin som bde r explosivt kraftfullt och frbluffande nyanserat. Namnet Labels syftar inte bara p vinet utan ocks p de mnga olika etiketter som prydde flaskorna denna rgng alla designade av Krankl sjlv och en del av vinets konstnrliga