vilket gör det idealiskt för recept där chokladsmaken ska vara närvarande men inte överväldigande

djup karamellsötma från dadlar samt ett härligt

Noir au Café från Michel Cluizel är en mörk choklad med kaffesmak från Arabicabönan som odlas i Brasilien

Det höga pH-värdet (8

Mona Lisa Power Flower Natural red 50g Bakchoklad vilket gör det idealiskt förEffektivisera din chokladfrgning med Power Flowers ett revolutionerande system baserat p tempererat kakaosmr. Denna djuprda nyans r framtagen fr att ge dina praliner och chokladskapelser en intensiv och jmn frg med minimal anstrngning. Tack vare den koncentrerade formen r det enkelt att dosera exakt fr att uppn allt frn mjuka pasteller till djupa, vibrerande rda toner i bde vit choklad och kakaosmr.