I modern tid har familjen Cazes spelat en central roll i att forma uttrycket

med cederton och en diskret ton av tobak som ger karaktär åt frukten

nära Santenay i Côte de Beaune

mild sky och örter

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Grand Puy Ducasse I modern tid har familjenPontet Canet 2021 med Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar bordeauxdjup, elegans och kraft i en biodynamisk tolkning av klassisk precision. Om vinet Pontet Canet 2021 kommer frn Pauillac, dr grusiga marker med inslag av lera ger Cabernet Sauvignon bra drnering men ocks tillrckligt med fukt fr att bygga struktur i de varma Bordeaux rgngarna. Kombinationen av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot r typisk fr omrdet, och i 2021