Ett svart te med smak av körsbär

Här finner du en komplett symfoni av det en kryddad insyltning skall innehålla

Ett salt som är underbart till tomater med getost och endast lite olja

Ett svart Samovar-te med en karaktär som är mjuk

Assam Lösvikt Gourmethörnan Ett svart te med smakAssam r ett rent svart te med en typiskt maltig smak som knnetecknar Assam. Ett starkt och kraftigt te. Kan med frdel drickas med mjlk fr en mjukare smak. I nordstra Indien ligger omrdet som kallas Assam och det r den strsta teproducerande regionen i vrlden. Teet odlas i Assams dalar dr det r fuktigt bde i luften och i jorden p grund av den kraftiga nederbrden. Den frsta plockningen, first flush sker i mars. Dessa teblad anvnds frmst till tebladningar