healthy and tasty

något extra utöver det vanliga

Kocken och Grisen is run by Daniel Tottie and Marcus Backman

A perfect companion to many of our meat products

Rådjursfilé Julskinka healthy and tastyRdjursfiln r en av vra finaste och godaste viltdetaljer. Kttet r oerhrt mrt och innehller mycket smak. Kttet tillagas bst genom att frst salta och peppra det och sedan steka i smlt smr. Det r ett populrt djur att jaga tack vare den spnnande jakten och det goda kttet. Samtidigt r det vanligtvis svrt att f tag p eftersom jgare till stor utstrckning grna behller detta fina ktt sjlva. Vill du bjuda p en kulinarisk viltupplevelse s r rdjursfiln ett bra