För denna Chenin Blanc 2019 handlar uttrycket om cirka 12 månaders lagring

Skörden sker typiskt för hand för att säkra fruktens kvalitet

Lång tid på jästfällningen ger ytterligare textur och finess innan vinet buteljeras

2019 års Quinault L'Enclos visar därför upp en klassisk Bordeauxprofil

Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2022 Giraud För denna Chenin Blanc 2019Domaine de Beaurenard Rasteau Les Argiles Bleues Bio 2022 r en ekologiskt odlad Rhne rdvin med tydlig kraft, djup och elegans i samma flaska. Hr mts Grenache och Syrah i en stil som kombinerar solmogen frukt med kryddighet, struktur och en fin mineralisk nerv ett bra exempel p vad Rasteau kan leverera i hnderna p en erfaren producent. Smakprofil Vinet har en tt, djupt rubinrd frg som ofta drar t mrkare nyanser i kanten. Doften bjuder p mogna krsbr,