struktur och en fin inramning utan att ta över frukten

vilket gör att deras viner känns både omedelbara och seriösa

paté och mjuka ostar som brie eller saint-félicien

Guigal Saint-Joseph Rouge 2020 är en Syrah från Rhône med mörka björnbär

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Castagnier, 2021 La Mission Haut- Brion struktur och en fin inramningDomaine Castagnier Clos de Vougeot Pinot Noir 2021 frn Bourgogne bjuder p djup, elegans och den mineralitet som bara ett stort lge kan ge. Om vinet I Clos de Vougeot handlar allt om att lsa platsen rtt, och Domaine Castagnier arbetar med Pinot Noir i en klassisk Bourgogne anda dr kalksten och lera ger bde ryggrad och finhet. 2021 r en rgng som mnga frknippar med friskhet och precision, ngot som passar srskilt bra i ett lge som detta. Hr r det inte